Рецепт: как приготовить борщ с картофелем
|
Рецепты ->
Супы ->
как приготовить борщ с картофелем, рецепт
Борщ с картофелем
Готовят, как обычный борщ. Картофель нарезают брусочками или дольками, закладывают в бульон и доводят до кипения, затем кладут тушеную свеклу, пассерованные овощи, томат. После этого варят.
Борщ с картофелем - ингредиенты:
Свекла - 150 г, картофель - 75 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, лук репчатый - 20 г, томат-пюре - 15 г, жир свиной - 10 г, сметана - 20 г, сахар - 3 г, уксус 3%-ный - 8 г, зелень - 3 г, соль, специи - по вкусу.
Рецептура дана на 1 порцию..
Рецепты ->
Супы ->
как приготовить борщ с картофелем, рецепт
|
Случайный рецепт:
Как приготовить ланспиг (желе) - Для приготовления желе желатин перебирают, замачивают на 40-60 минут, затем распускают в горячем мясном бульоне, доводя...
|