Как приготовить буженину домашнюю

Рецепты ->  Холодные блюда и закуски ->  как приготовить буженину домашнюю, рецепт

Буженина домашняя - ингредиенты:

Свинина - 150 г, чеснок - 4 г, малосольные огурцы - 50 г, арбузы соленые - 50 г, соль, специи - по вкусу.

Рецептура дана на 1 порцию..

Ещё рецепты:

• как приготовить буженину (жареная свинина) - Большие куски весом 1-1,5 килограмма зачищают от пленок и сухожилий, натирают солью, перцем, чесноком (последним можно...
• как приготовить закуску «зауральская застолица» - Жареное мясо нарезают ломтиками, укладывают вперемежку с кружочками малосольного огурца, солеными груздями и арбузом....
• как приготовить мясо заливное крупным куском - Продолговатые куски говядины весом от 1 до 2 килограммов тщательно зачищают от пленок, отваривают, охлаждают, нарезают...
• как приготовить ассорти заливное - Используют 3-4 вида мясопродуктов. Филе отварной курицы, отварную говядину, нежирную колбасу, язык, нежирные копчености...
• как приготовить паштет из печени - Мелко нашинкованные овощи пассеруют со шпиком до полуготовности, добавляют печень, нарезанную брусочками или, кубиками,...

Рецепты ->  Холодные блюда и закуски ->  как приготовить буженину домашнюю, рецепт