Рецепт: как приготовить хворост на желтках
|
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить хворост на желтках, рецепт
Хворост на желтках
Желтки растирают с сахаром, всыпают муку, замешивают крутое тесто, раскатывают тонкие кружочки диаметром 8 сантиметров, склеивают попарно, смазав в центре сырым яйцом, и обжаривают во фритюре. Охлажденный хворост посыпают пудрой.
Хворост на желтках - ингредиенты:
Мука - 320 г, желтки - 6 шт., сахар - 50 г, масло для фритюра - 1200 г.
Рецептура дана в расчете на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить хворост «сеточкой» вылитый - В муку добавляют сахар, корицу, постепенно вливают молоко, замешивают жидкое тесто. В него вводят взбитые в пышную пену...
- как приготовить кекс творожный - Масло растирают с сахаром добела, вводят соль, соду, яйца, взбивают 15 минут, затем кладут протертый творог,...
- как приготовить кекс ореховый - Размягченное масло взбивают с сахаром 15 минут, вводят яйца и еще взбивают столько же времени. В массу добавляют...
- как приготовить кекс с морковью - В сдобное дрожжевое тесто вводят тертую морковь, выпекают в смазанных формах, предварительно дав полную расстойку....
- как приготовить манный пирог (манник) - Маргарин, яйца и сахар взбивают, добавляют простоквашу, соду, соль и смесь муки с манной крупой и еще взбивают 3...
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить хворост на желтках, рецепт
|
|