Рецепт: как приготовить икру грибную
Случайный рецепт:
Как приготовить пудинг сухарный - Сырые яичные желтки растирают с сахаром, добавляют молоко, перемешивают и этой смесью заливают ванильные сухари,...
|
Рецепты ->
Холодные блюда и закуски ->
как приготовить икру грибную, рецепт
Икра грибная
Сушеные грибы перебирают, промывают, замачивают, отваривают и вместе с солеными груздями мелко рубят, затем обжаривают с луком на растительном масле 15-20 минут, заправляют уксусом, перцем, солью.
Подают икру грибную как самостоятельное блюдо с зеленым луком, посыпав зеленью.
Икра грибная - ингредиенты:
Грибы сушеные - 20 г, грузди соленые - 60 г, лук зеленый - 12 г, лук репчатый - 12 г, масло растительное - 10 г, уксус 3%-ный - 2,5 г, зелень - 3 г, соль, перец - по вкусу.
Рецептура дана на 1 порцию..
Рецепты ->
Холодные блюда и закуски ->
как приготовить икру грибную, рецепт
|
|