Как приготовить жареные грибы в картофельных коробочках

Рецепт: как приготовить жареные грибы в картофельных коробочках

Случайный рецепт:
Как приготовить языки слоеные из пресного слоеного теста - При изготовлении теста 10% муки используют для перемешивания с маслом и 6 % - для подсыпки при раскатке. Остальную муку...

Рецепты -> Блюда из овощей и грибов -> как приготовить жареные грибы в картофельных коробочках, рецепт

Жареные грибы в картофельных коробочках

Густое картофельное пюре заправляют солью, маслом, желтками и через кондитерский мешочек с зубчатым наконечником выпускают на порционную сковороду в виде овальных коробочек, смазывают их желтками и запекают. В каждую коробочку укладывают жаренные в сметане грибы, доводят до готовности в жарочном шкафу.

Жареные грибы в картофельных коробочках - ингредиенты:

Грибы жареные - 120 г, масло сливочное - 5 г, сметана - 40 г, картофельное пюре - 150 г, желтки яиц - 1 шт., зелень - 3 г, соль - по вкусу.

Рецепты даны на 1 порцию..

Ещё рецепты:

как приготовить грузди соленые, жаренные в масле - Соленые грузди вымачивают в течение 8-12 часов в холодной воде, 3-4 раза меняя ее. Затем нарезают брусочками,...
как приготовить пирожки картофельные с грибами - Картофель отваривают, обсушивают, протирают, добавляют муку, яйца, перемешивают и разделывают на лепешки. В середину...
как приготовить кашу гречневую рассыпчатую - В кипящую подсоленную воду всыпают перебранную крупу, перемешивают, сверху шумовкой снимают необрушенные и пустотелые...
как приготовить кашу перловую рассыпчатую - Перловую крупу перебирают, промывают, замачивают в холодной воде для набухания на 2 часа, а затем варят, как гречневую...
как приготовить кашу пшенную рассыпчатую - Подготовленное пшено засыпают в большое количество кипящей подсоленной воды и варят в течение 8-10 минут, воду сливают...

Рецепты -> Блюда из овощей и грибов -> как приготовить жареные грибы в картофельных коробочках, рецепт

загрузка...

Случайный рецепт:
Как приготовить свинину тушеную с капустой (бигус) - Свежую белокочанную капусту шинкуют соломкой и обжаривают на раскаленной с жиром сковороде, а затем тушат с добавлением...