Рецепт: как приготовить жареный картофель и маслята
|
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить жареный картофель и маслята, рецепт
Жареный картофель и маслята
Обработанные маслята (шляпки) маленьких размеров смачивают яйцами, панируют в белых сухарях и обжаривают. Добавляют пассерованный лук и жареный картофель, нарезанный кружочками, заправляют солью и зеленью укропа.
Подают горячими с картофелем.
Жареный картофель и маслята - ингредиенты:
Грибы - 160 г, лук - 60 г, яйца - 1/4 шт., сухари - 10 г, картофель - 100 г, масло сливочное - 30 г, зелень - 10 г, соль - по вкусу.
Рецепты даны на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить картофель печеный (в кожуре) - Для приготовления используют промытые целые, одинаковые по размеру клубни картофеля, которые укладывают в горячую...
- как приготовить картофель в сметане - Картофель нарезают кружочками, обжаривают с двух сторон, заливают сметанным натуральным соусом, посыпают тертым сыром,...
- как приготовить картофель в сметане с грибами и луком - Молодой картофель отваривают в подсоленной воде, нарезают кружочками или ломтиками, грибы и лук обжаривают, соединяют...
- как приготовить картофель, запеченный с яйцом и помидорами - Нарезают картофель, помидоры кружочками, лук полукольцами, все обжаривают с двух сторон. Зеленый лук слегка пассеруют в...
- как приготовить клецки из печеного картофеля - Неочищенный картофель моют, пекут в духовке. Готовый картофель разрезают пополам, ложкой вынимают мякоть и протирают. К...
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить жареный картофель и маслята, рецепт
|
Случайный рецепт:
Как приготовить гуляш русский - Мясо зачищают от пленок и сухожилий, нарезают поперек волокон ломтиками (весом 30-40 граммов), посыпают солью, перцем,...
|