Рецепт: как приготовить кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом или субпродуктами
|
Рецепты ->
Блюда из мяса, птицы, субпродуктов ->
как приготовить кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом или субпродуктами, рецепт
Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом или субпродуктами
Подготовленные овощи наполняют мясным сырым или вареным фаршем с добавлением отварного риса, пассерованного лука, размягченного сливочного масла, соли, перца, укладывают в один ряд на противень, посыпают тертым сыром (можно сухарями), сбрызгивают маслом и запекают.
Подают овощи, полив, а еще лучше прогрев в томатном, сметанном или сметанно-томатном соусе и посыпав зеленью.
Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом или субпродуктами - ингредиенты:
Кабачки, баклажаны, перец или помидоры - 160 г, мякоть говядины - 160 г, рис отварной - 90 г, лук - 12 г, сыр - 3 г, сухари - 3 г, масло сливочное - 7 г, соус - 100 г, перец - 0,02 г, зелень - 3 г, соль - по вкусу.
Рецепты даны на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить голубцы с мясом - Кочан капусты разбирают, листья ошпаривают (бланшируют), утолщенные части отбивают и на листья помещают мясной фарш с...
- как приготовить голубцы любительские - Капусту шинкуют мелкой соломкой, добавляют мясной фарш, отварной рис, репчатый лук, соль, перец. Вымешивают, формуют по...
- как приготовить говядину, в соусе запеченную - На смазанную маслом сковороду подливают немного лукового соуса и кладут два порционных куска отварной или тушеной...
- как приготовить селянку сборную на сковороде - Для приготовления селянки используют отварные мясопродукты: сосиски, сардельки, нежирное мясо, ветчину, почки и т. д.,...
- как приготовить баранину, телятину, жаренные под молочным соусом - На смазанную порционную сковороду подливают молочный соус средней густоты. На него укладывают два обжаренных куска...
Рецепты ->
Блюда из мяса, птицы, субпродуктов ->
как приготовить кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом или субпродуктами, рецепт
|
Случайный рецепт:
Как приготовить тыкву жареную - Очищенную от кожицы тыкву нарезают кружочками, посыпают солью, панируют в муке, обжаривают с обеих сторон на сковороде....
|