Рецепт: как приготовить кабачки, запеченные под соусом
|
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить кабачки, запеченные под соусом, рецепт
Кабачки, запеченные под соусом
Кабачки очищают, нарезают кружочками, панируют в муке, смешанной с солью, обжаривают, укладывают на смазанную маслом сковороду, заливают горячим сметанным или молочным соусом средней густоты, посыпают сыром тертым, сбрызгивают маслом и запекают.
При подаче кабачки, запеченные под соусом, поливают маслом и посыпают зеленью.
Кабачки, запеченные под соусом - ингредиенты:
Кабачки - 160 г, мука - 7 г, соус - 120 г, сыр твердый - 6 г, масло сливочное - 5 г, зелень - 3 г, соль - по вкусу.
Рецепты даны на 1 порцию..
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить кабачки, запеченные под соусом, рецепт
|
|