Как приготовить карпа, сазана, леща, треску фаршированные
|
|
|
|
|
|
Рецепт: как приготовить карпа, сазана, леща, треску фаршированные
Случайный рецепт: |
Рецепты ->
Блюда из рыбы ->
как приготовить карпа, сазана, леща, треску фаршированные, рецепт
Карп, сазан, лещ, треска фаршированныеРыбу нарезают на порционные куски (кругляши), не разрезая брюшка; из каждого куска вырезают мякоть, не повреждая кожи и оставляя хребтовую кость (чешую удаляют до нарезки порционных кусков). Из мякоти готовят фарш. В него можно положить чеснок. Фаршем наполняют порционные куски и припускают. Готовые куски подают с отварными или припущенными овощами, лимоном, зеленью. Отдельно подают в соуснике соус томатный или томатный с овощами. Карп, сазан, лещ, треска фаршированные - ингредиенты: Карп, сазан, лещ, треска - 130 г, хлеб - 5 г, молоко - 6 г, лук репчатый - 16 г, масло или маргарин - 4 г, яйца - 1/10 шт., чеснок - 0,5 г, гарнир - 150 г, соус - 75 г, соль - по вкусу, перец - 0,01 г, зелень - 3 г, лимон - 1/10 шт. Рецептура дана на 1 порцию.. Ещё рецепты:
Рецепты ->
Блюда из рыбы ->
как приготовить карпа, сазана, леща, треску фаршированные, рецепт
|
Случайный рецепт: |