Как приготовить картофельную запеканку с мясом или с субпродуктами

Рецепты ->  Блюда из мяса, птицы, субпродуктов ->  как приготовить картофельную запеканку с мясом или с субпродуктами, рецепт

Картофельная запеканка с мясом или с субпродуктами - ингредиенты:

Мякоть говядины или субпродукты (сердце, печень, легкое) - 100 г, картофель - 290 г, лук - 12 г, масло сливочное - 15 г, перец - 0,02 г, сухари - 6 г, жир - 10 г, соус красный - 75 г, зелень - 3 г, соль-по вкусу.

Аналогично готовят макаронник с мясом, лишь вместо пюре используют отварные макароны, заправленные маслом и яйцами: макароны отварные - 200 г, яйца - 1/4 шт., масло сливочное - 10 г, набор остальных продуктов - без изменения.

Рецепты даны на 1 порцию..

Ещё рецепты:

• как приготовить кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом или субпродуктами - Подготовленные овощи наполняют мясным сырым или вареным фаршем с добавлением отварного риса, пассерованного лука,...
• как приготовить голубцы с мясом - Кочан капусты разбирают, листья ошпаривают (бланшируют), утолщенные части отбивают и на листья помещают мясной фарш с...
• как приготовить голубцы любительские - Капусту шинкуют мелкой соломкой, добавляют мясной фарш, отварной рис, репчатый лук, соль, перец. Вымешивают, формуют по...
• как приготовить говядину, в соусе запеченную - На смазанную маслом сковороду подливают немного лукового соуса и кладут два порционных куска отварной или тушеной...
• как приготовить селянку сборную на сковороде - Для приготовления селянки используют отварные мясопродукты: сосиски, сардельки, нежирное мясо, ветчину, почки и т. д.,...

Рецепты ->  Блюда из мяса, птицы, субпродуктов ->  как приготовить картофельную запеканку с мясом или с субпродуктами, рецепт