Рецепт: как приготовить кашу манную вязкую
|
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить кашу манную вязкую, рецепт
Каша манная вязкая
Вязкие каши готовят на воде, чистом и разбавленном водой молоке. В отличие от рассыпчатых каш, зерна крупы вязкой каши между собой слипаются, она хорошо держится на тарелке и не расплывается в готовом виде.
На дно кастрюли наливают воду, предварительно смазав его внутреннюю сторону растительным маслом, чтобы каша не подгорела. Затем добавляют молоко, кладут соль, сахар, доводят до кипения и всыпают тонкой струйкой манную крупу, беспрерывно помешивая. После загустения каши нагрев уменьшают и, помешивая, варят в течение 18-20 минут.
Подают кашу манную в горячем виде со сливочным маслом.
Каша манная вязкая - ингредиенты:
Крупа - 50 г, молоко - 100 г, вода - 60 г, сахар - 6 г, масло сливочное - 15 г, соль - по вкусу.
Рецепты даны на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить запеканку рисовую - В готовую рисовую кашу, охлажденную до 60°, добавляют сырые яйца, промытый изюм без косточек и перемешивают. Кашу...
- как приготовить крупеник с творогом - В готовую вязкую кашу, охлажденную до 60°, добавляют протертый творог, соль, сахар, масло, сырые яйца и перемешивают....
- как приготовить пудинг с консервированными фруктами - Для пудинга варят вязкую кашу на топленом, до небольшого красноватого оттенка, молоке. В готовую манную (можно и...
- как приготовить котлеты пшенные, рисовые, манные - Варят вязкую молочную кашу, охлаждают до 60°, добавляют сырые яйца, тщательно перемешивают, формуют овальные изделия с...
- как приготовить бобовые с маслом и луком - Бобовые перебирают, замачивают на 5-8 часов, заливают холодной водой и без соли варят при непрерывном кипении в течение...
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить кашу манную вязкую, рецепт
|
Случайный рецепт:
Как приготовить рыбу отварную - Для варки используют все виды рыб, кроме семейства сельдевых и карповых, которые вкуснее в жареном виде. Рыбу...
|