Рецепт: как приготовить кекс творожный
|
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить кекс творожный, рецепт
Кекс творожный
Масло растирают с сахаром добела, вводят соль, соду, яйца, взбивают 15 минут, затем кладут протертый творог, перемешивают, всыпают муку и быстро замешивают тесто. Выпекают его в смазанных маслом гофрированных формах при температуре 100° в течение часа. Готовые охлажденные кексы посыпают сахарной пудрой.
Кекс творожный - ингредиенты:
Мука в/с - 290 г, сахар - 330 г, масло - 160 г, аммоний или сода питьевая - соответственно 1 г или 5 г, творог - 260 г, яйца - 4 шт., лимонная эссенция для аромата в тесто - 1,6 г, соль - по вкусу, сахарная пудра для посыпки - 10 г.
Рецептура дана в расчете на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить кекс ореховый - Размягченное масло взбивают с сахаром 15 минут, вводят яйца и еще взбивают столько же времени. В массу добавляют...
- как приготовить кекс с морковью - В сдобное дрожжевое тесто вводят тертую морковь, выпекают в смазанных формах, предварительно дав полную расстойку....
- как приготовить манный пирог (манник) - Маргарин, яйца и сахар взбивают, добавляют простоквашу, соду, соль и смесь муки с манной крупой и еще взбивают 3...
- как приготовить кольца, трубочки и булочки из заварного теста - В воду кладут соль, масло и доводят до кипения. Затем всыпают муку и заваривают ее, перемешивая 2-3 минуты. Охладив...
- как приготовить бабу ромовую - Из дрожжевого опарного теста нарезают куски по 90 граммов и укладывают их в смазанные маслом гофрированные формы,...
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить кекс творожный, рецепт
|
|