Рецепт: как приготовить котлеты пшенные, рисовые, манные
Случайный рецепт:
Как приготовить поджарку из мяса - Для поджарки используют мякоть говядины, свинины, баранины, телятины. Мясо нарезают вдвое толще, чем на бефстроганов, и...
|
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить котлеты пшенные, рисовые, манные, рецепт
Котлеты пшенные, рисовые, манные
Варят вязкую молочную кашу, охлаждают до 60°, добавляют сырые яйца, тщательно перемешивают, формуют овальные изделия с одним заостренным концом - котлеты, а если биточки, то круглые, приплюснутые, толщиной 1,5-2 сантиметра, панируют в сухарях и жарят.
Котлеты пшенные, рисовые, манные подают со сметаной, сладким соусом, вареньем.
Котлеты пшенные, рисовые, манные - ингредиенты:
Крупа - 50 г, молоко - 50 г, вода - 80 г, сахар - 6 г, яйца - 1/5 шт., сухари - 6 г, комбижир - 6 г, сметана - 30 г (или соус сладкий - 75 г), соль - по вкусу.
Рецепты даны на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить бобовые с маслом и луком - Бобовые перебирают, замачивают на 5-8 часов, заливают холодной водой и без соли варят при непрерывном кипении в течение...
- как приготовить макаронные изделия отварные - Варят макаронные изделия двумя способами.
Припускание - макаронные изделия опускают в кипящую подсоленную воду (2...
- как приготовить лапшу домашнюю - Муку просеивают, укладывают «горкой», делают углубление, куда вливают подсоленную воду, яйца, и замешивают тесто. Затем...
- как приготовить макароны с мясом по-флотски - Мясо пропускают на мясорубке, обжаривают на раскаленной с жиром сковороде до румяного колера. Затем заливают бульоном,...
- как приготовить лапшевник с творогом - Лапшу или вермишель отваривают первым способом в припущенном виде (без откидывания), добавляют протертый творог, соль,...
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить котлеты пшенные, рисовые, манные, рецепт
|
Случайный рецепт:
Как приготовить свиные колбаски - Мясо свиное пропускают через мясорубку, картофель отваривают и тоже пропускают через мясорубку, соединяют вместе с...
|