Рецепт: как приготовить крупеник с творогом
Случайный рецепт:
Как приготовить «снежки» десертные - Сырые яичные белки взбивают с пудрой до пышного состояния, взяв 1/3 нормы пудры. Взбитые белки ложкой кладут в кипящее...
|
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить крупеник с творогом, рецепт
Крупеник с творогом
В готовую вязкую кашу, охлажденную до 60°, добавляют протертый творог, соль, сахар, масло, сырые яйца и перемешивают. Массу укладывают на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень (слоем 25-30 миллиметров), поверхность смазывают уральским льезоном (смесью яиц и сметаны) и запекают.
Крупеник с творогом подают со сметаной или с маслом.
Крупеник с творогом - ингредиенты:
Крупа гречневая - 50 г, молоко - 50 г, вода - 30 г, творог - 80 г, сахар - 10 г, яйца - 1/2 шт., сухари - 4 г, масло или маргарин сливочные - 5 г, сметана - 5 г, масло сливочное для подачи - 10 г (или сметана - 30 г), соль - по вкусу.
Рецепты даны на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить пудинг с консервированными фруктами - Для пудинга варят вязкую кашу на топленом, до небольшого красноватого оттенка, молоке. В готовую манную (можно и...
- как приготовить котлеты пшенные, рисовые, манные - Варят вязкую молочную кашу, охлаждают до 60°, добавляют сырые яйца, тщательно перемешивают, формуют овальные изделия с...
- как приготовить бобовые с маслом и луком - Бобовые перебирают, замачивают на 5-8 часов, заливают холодной водой и без соли варят при непрерывном кипении в течение...
- как приготовить макаронные изделия отварные - Варят макаронные изделия двумя способами.
Припускание - макаронные изделия опускают в кипящую подсоленную воду (2...
- как приготовить лапшу домашнюю - Муку просеивают, укладывают «горкой», делают углубление, куда вливают подсоленную воду, яйца, и замешивают тесто. Затем...
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить крупеник с творогом, рецепт
|
|