Как приготовить ланспиг (желе)

Рецепты ->  Холодные блюда и закуски ->  как приготовить ланспиг (желе), рецепт

Ланспиг (желе) - ингредиенты:

На 100 г желе: желатин - 4 г, кости мясные - 100 г, морковь - 2 г, лук репчатый - 2 г, петрушка, сельдерей - 2 г, соль, перец, лавровый лист - по вкусу.

Рецептура дана на 1 порцию..

Ещё рецепты:

• как приготовить домашнюю птицу или дичь жареные с гарниром - Обработанную и промытую птицу обжаривают, предварительно посыпав солью, на раскаленной с жиром сковороде до румяной...
• как приготовить ветчину с гарниром - Сваренную и охлажденную ветчину нарезают тонкими ломтиками по 3-4 на порцию и аккуратно располагают на круглом блюде, а...
• как приготовить студень мясной - Обработанные субпродукты тщательно промывают, заливают холодной водой (на 1 килограмм - 2 литра воды), варят при слабом...
• как приготовить раки вареные - Живых раков тщательно промывают в проточной воде, опускают в кипящую «белым ключом» воду с солью, варят 12 минут при...
• как приготовить бутерброд со сливочным маслом - Батоны нарезают наискось ломтиками толщиной в 1 сантиметр. На каждый ломтик укладывают прямоугольный кусочек масла так,...

Рецепты ->  Холодные блюда и закуски ->  как приготовить ланспиг (желе), рецепт