Рецепт: как приготовить мусс земляничный
|
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить мусс земляничный, рецепт
Мусс земляничный
Для его приготовления ягоды перебирают, протирают с сахаром, добавляют охлажденные белки и взбивают в пышную пену в течение 20 минут. Мусс подают на десертной тарелочке сразу.
Мусс земляничный - ингредиенты:
Ягоды - 80 г, сахар - 40 г, белки яиц - 1/2 шт.
Рецептура дана в расчете на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить мусс из яблочного соуса - В яблочный соус добавляют горячую воду, сахар, замоченный желатин, лимонную кислоту, доводят до кипения, но не кипятят,...
- как приготовить самбук из яблка - Яблоки запекают на противнях или сковороде с небольшим количеством воды, охлаждают, протирают, затем добавляют сахар,...
- как приготовить крем ванильный - Для приготовления крема сырые яйца растирают с сахаром, соединяют с кипяченым молоком и, непрерывно помешивая,...
- как приготовить суфле ванильное (воздушный пирог) - Для приготовления суфле яичные желтки растирают с сахаром до исчезновения крупинок сахара, добавляют просеянную муку,...
- как приготовить парфе ванильное - Яичные желтки растирают с сахаром и ванильной пудрой, соединяют с горячим молоком, проваривают смесь на водяной бане на...
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить мусс земляничный, рецепт
|
Случайный рецепт:
Как приготовить соус сметанный - Муку пассеруют на сливочном масле без изменения цвета, разводят кипящей сметаной, размешивают до однородной...
|