Как приготовить омлет.

Как приготовить омлет

   
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Рецепт: как приготовить омлет

 

Случайный рецепт:
Как приготовить котлеты картофельные - Картофель очищают, промывают и отваривают в подсоленной воде, которую затем сливают. Картофель обсушивают и протирают в...

Рецепты ->  Блюда из яиц, творога и молока ->  как приготовить омлет, рецепт

Омлет

Омлет готовят натуральный или с добавлением предварительно нарезанных ломтиками, кубиками продуктов (шпик, ветчина, колбаса), обжаривают, а сыр натирают; лук мелко нарезают и обжаривают; картофель, грибы нарезают ломтиками и обжаривают; кочешки (соцветия) отваривают в подсоленной воде, смачивают в льезоне, панируют сухарями, обжаривают в масле.

Подготовленные продукты заливают омлетной массой - смесью яиц, соли, молока, обжаривают, постоянно перемешивая, или завертывают в отдельно жаренный омлет как начинку (фаршированный омлет).

Омлет - ингредиенты:

Яйца - 3 шт., молоко - 45 г, масло 15 г, продукты - от 30 г до 100 г, в зависимости от вида: мясопродукты или овощи, зелень - 3 г, соль - по вкусу.

Рецептура дана в расчете на 1 порцию..

Ещё рецепты:

Рецепты ->  Блюда из яиц, творога и молока ->  как приготовить омлет, рецепт
загрузка...

 

 

 

 

 

 

 

 

Случайный рецепт:
Как приготовить паштет из печени - Мелко нашинкованные овощи пассеруют со шпиком до полуготовности, добавляют печень, нарезанную брусочками или, кубиками,...