Как приготовить печень отварную со сметанным соусом.

Как приготовить печень отварную со сметанным соусом

   
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Рецепт: как приготовить печень отварную со сметанным соусом

 

Случайный рецепт:
Как приготовить поросенка жареного - Поросят опаливают, потрошат и промывают в холодной воде. Затем надрубают тазовую кость и позвоночник между лопатками,...

Рецепты ->  Блюда из мяса, птицы, субпродуктов ->  как приготовить печень отварную со сметанным соусом, рецепт

Печень отварная со сметанным соусом

Обработанную печень отваривают в бульоне с добавлением кореньев и специй до полуготовности. Затем нарезают на тонкие ломтики, заливают сметанным соусом и проваривают до готовности.

Подают печень отварную (2 куска на порцию) с картофельным или гороховым пюре, рассыпчатыми кашами, макаронными изделиями, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Печень отварная со сметанным соусом - ингредиенты:

Печень - 143 г, морковь - 4 г, лук - 4 г, петрушка - 3 г, перец - 0,01 г, гарнир - 150 г, соус - 100 г, зелень - 3 г, соль - по вкусу.

Рецепты даны на 1 порцию..

Ещё рецепты:

Рецепты ->  Блюда из мяса, птицы, субпродуктов ->  как приготовить печень отварную со сметанным соусом, рецепт
загрузка...

 

 

 

 

 

 

 

 

Случайный рецепт:
Как приготовить ножки телячьи или свиные, жаренные фри - Обработанные отварные ножки панируют в двойной панировке, обжаривают во фритюре и подают с картофельным пюре, жареным...