Рецепт: как приготовить пельмени курганские, томленные в горшочке
|
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить пельмени курганские, томленные в горшочке, рецепт
Пельмени курганские, томленные в горшочке
В керамический горшочек кладут пельмени с куриным фаршем, сваренные до полуготовности (4-5 минут), заливают кипящей сметаной, добавляют жареные грибы, пассерованный лук. Горшочек покрывают крышкой из пельменного теста и ставят на несколько минут в духовку до образования румяной корочки.
Пельмени курганские, томленные в горшочке подают в горячем виде.
Пельмени курганские, томленные в горшочке - ингредиенты:
Пельмени - 300 г, жареные грибы - 100 г, пассерованный лук - 30 г, тесто пельменное - 50 г, сметана - 150 г, соль - по вкусу.
Рецепты даны на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить пельмени старо-курганские - Пельмени варят до полу готовности, кладут в горшочек, добавляют нарезанные соломкой и обжаренные печень, репчатый лук,...
- как приготовить пельмени зауральские в горшочке - Пельмени с мясным фаршем отваривают до полуготовности, укладывают в горшочек, добавляют обжаренные кружочками свежие...
- как приготовить пельмени с грибами - Обработанные свежие грибы (хорошо сыроежки) тщательно промывают, мелко рубят и пассеруют на сливочном масле с...
- как приготовить блины деревенские - В теплое молоко кладут дрожжи, сахар, соль, желтки, тщательно размешивают. Вливают постепенно в просеянную муку,...
- как приготовить сметанные оладьи пресные - В просеянную муку подмешивают питьевую соду, затем добавляют яйца, соль, сахар и сметану и быстро замешивают тесто до...
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить пельмени курганские, томленные в горшочке, рецепт
|
|