Рецепт: как приготовить пирог сметанный
|
Рецепты ->
Мучные изделия, фарши и кремы ->
как приготовить пирог сметанный
Пирог сметанный
Сметану, яйца растирают с сахаром, вводят муку, соль, соду, быстро вымешивают. Разделывают на 3 лепешки, выпекают, слоят, смазывая повидлом. Бока и верх пирога обсыпают крошкой.
Пирог сметанный - ингредиенты:
Мука в/с - 350 г, яйца - 21 г, сметана - 300 г, сода - 4 г, сахар - 200 г, повидло - 300 г, соль - 7 г.
Ещё рецепты:
- как приготовить опарное тесто - В подогретые до 35° воду или молоко, в количестве 60- 70% от общего содержания жидкости, добавляют разведенные и...
- как приготовить безопарное тесто - В подогретые до 35° воду или молоко добавляют разведенные и процеженные дрожжи, всыпают муку и перемешивают до...
- как приготовить пресное тесто - Для его приготовления муку просеивают, делают углубление, вливают желтки яиц, соль, воду и замешивают крутое тесто. Из...
- как приготовить сдобу обыкновенную - Из дрожжевого теста, приготовленного опарным или безопарным способом, формуют шарики (весом 115 граммов), дают слегка...
- как приготовить сдобу выборгскую - Готовят ее из опарного теста, которое подкатывают в виде небольших шариков (по 102 грамма), дают им подняться,...
Рецепты ->
Мучные изделия, фарши и кремы ->
как приготовить пирог сметанный
|
Случайный рецепт:
Как приготовить блины - В теплой воде или молоке при температуре 35° растворяют соль, сахар и дрожжи, добавляют муку, яйца и перемешивают до...
|