Как приготовить пирожки, печенные из дрожжевого теста.

Как приготовить пирожки, печенные из дрожжевого теста

   
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Рецепт: как приготовить пирожки, печенные из дрожжевого теста

 

Случайный рецепт:
Как приготовить паренки подсушенные - Готовые паренки раскладывают на противень и ставят на ночь в теплую...

Рецепты ->  Мучные изделия, фарши и кремы ->  как приготовить пирожки, печенные из дрожжевого теста

Пирожки, печенные из дрожжевого теста

Опарное тесто делят на куски (по 60 граммов) и подкатывают их в круглые шарики, дают им расстояться 8 минут, а затем раскатывают лепешки, на которые помещают фарш и формуют пирожки в виде лодочки. Укладывают на смазанный маслом противень швом вниз, дают расстояться, перед выпечкой смазывают яйцами и выпекают 6-8 минут при температуре 200-240°.

Пирожки, печенные из дрожжевого теста - ингредиенты:

Тесто (на 10 шт.): мука - 420 г, сахар - 30 г, маргарин- 45 г, яйца - 45 г, дрожжи - 15 г, вода для замеса - 110 г, фарш - 450 г, жир для смазки противня - 5 г, яйца для смазки изделий - 20 г, соль - 6г.

Ещё рецепты:

Рецепты ->  Мучные изделия, фарши и кремы ->  как приготовить пирожки, печенные из дрожжевого теста
загрузка...

 

 

 

 

 

 

 

 

Случайный рецепт:
Как приготовить напиток «рябинушка» - Зрелую рябину перебирают, промывают, отжимают сок, добавляют кипяченую воду, пчелиный мед, сок лимона и...