Как приготовить пирожки, печенные из слоеного теста.

Как приготовить пирожки, печенные из слоеного теста

   
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Рецепт: как приготовить пирожки, печенные из слоеного теста

 

Случайный рецепт:
Как приготовить рыбу на сковороде с картофелем, залеченную по-русски - Порционные куски сырой рыбы (судака, щуки, сазана, леща, морского окуня, трески и т. д.) укладывают на смазанную...

Рецепты ->  Мучные изделия, фарши и кремы ->  как приготовить пирожки, печенные из слоеного теста

Пирожки, печенные из слоеного теста

Готовое слоеное тесто раскатывают в пласт толщиной 6 миллиметров, вырезают гладкой или гофрированной выемкой кусочки овальной формы. На середину каждого кружка кладут фарш: мясной, рыбный, овощной, творожный или фруктовый, по краям смазывают яйцами, противоположные края кружка соединяют и прижимают так, чтобы пирожок получился в форме полукруга. Сформованные пирожки укладывают рядками на противень на расстоянии 3 сантиметров друг от друга, смазывают яйцами и сразу же выпекают при температуре 240- 250°.

Пирожки, печенные из слоеного теста - ингредиенты:

Тесто: мука - 320 г, маргарин - 150 г, яйца - 20 г, кислота лимонная - 0,5 г, вода для замеса - 100 г; фарш - 300 г, яйца для смазки пирожков - 15 г, соль - 4 г.

Ещё рецепты:

Рецепты ->  Мучные изделия, фарши и кремы ->  как приготовить пирожки, печенные из слоеного теста
загрузка...

 

 

 

 

 

 

 

 

Случайный рецепт:
Как приготовить рис отварной рассыпчатый - Рис отварной рассыпчатый готовят двумя...