Как приготовить почки по-русски.

Как приготовить почки по-русски

   
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Рецепт: как приготовить почки по-русски

 

Случайный рецепт:
Как приготовить грузди соленые, жаренные в масле - Соленые грузди вымачивают в течение 8-12 часов в холодной воде, 3-4 раза меняя ее. Затем нарезают брусочками,...

Рецепты ->  Блюда из мяса, птицы, субпродуктов ->  как приготовить почки по-русски, рецепт

Почки по-русски

Обработанные почки отваривают, промывают, нарезают ломтиками и обжаривают, добавляют обжаренные кубиками или дольками картофель, морковь, петрушку, репчатый лук, нарезанные ромбиками и припущенные соленые огурцы, перец, лавровый лист, заливают красным соусом (основным) и тушат. Готовые почки заправляют чесноком и зеленью. Блюдо можно готовить без картофеля, подавая его при этом в жареном виде как гарнир.

Почки по-русски - ингредиенты:

Почки - 190 г, картофель - 112 г, морковь - 25 г, лук - 25 г, петрушка - 10 г, огурцы соленые очищенные - 35 г, мука - 5 г, томат-пюре - 20 г, чеснок - 1 г, маргарин - 20 г, лавровый лист - 0,01 г, перец - 0,01 г, зелень - 3 г, соль - по вкусу.

Рецепты даны на 1 порцию..

Ещё рецепты:

Рецепты ->  Блюда из мяса, птицы, субпродуктов ->  как приготовить почки по-русски, рецепт
загрузка...

 

 

 

 

 

 

 

 

Случайный рецепт:
Как приготовить жареные грибы в картофельных коробочках - Густое картофельное пюре заправляют солью, маслом, желтками и через кондитерский мешочек с зубчатым наконечником...