Рецепт: как приготовить помидоры, фаршированные грибами и рисом
Случайный рецепт:
Как приготовить рыбу под майонезом - Вареные картофель, морковь, соленые огурцы нарезают мелкими кубиками, добавляют зеленый горошек, мелко нарезанную...
|
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить помидоры, фаршированные грибами и рисом, рецепт
Помидоры, фаршированные грибами и рисом
Для приготовления используют средней величины плотные помидоры, у которых со стороны плодоножки делают верхний срез, вынимают сердцевину и наполняют фаршем, посыпают тертым сыром, смешанным с сухарями, сбрызгивают маслом и запекают в духовом шкафу.
При подаче помидоры, фаршированные грибами и рисом, поливают сметанным или томатным соусом, украшают зеленью петрушки. В качестве фарша используют: жареные грибы, отварной рис, пассерованный лук и т. д.
Помидоры, фаршированные грибами и рисом - ингредиенты:
Помидоры - 150 г;
фарш: грибы - 45 г, рис - 12 г, лук - 20 г, томат-пюре-10 г, масло - 15 г, зелень - 2 г, сыр твердый - 6 г, соус сметанный или томатный - 75 г, соль - по вкусу.
Рецепты даны на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить яичные «бочата», фаршированные грибами - Для приготовления этого блюда яйца, сваренные вкрутую, очищают от скорлупы, срезают острый и тупой края яйца, придавая...
- как приготовить картофель в молоке с грибами - Сырой очищенный картофель, нарезанный кубиками, опускают в кипяток на 3 минуты. Затем воду сливают, заливают горячим...
- как приготовить грибы в сметане - Обработанные и промытые сырые, нарезанные ломтиками грибы (шампиньоны или предварительно отваренные сморчки) обжаривают...
- как приготовить шампиньоны в сметане - Шампиньоны немедленно после сбора подвергают тепловой обработке или хранят до обработки в холодном темном...
- как приготовить грибы, запеченные в сметане - Обработанные свежие грибы нарезают соломкой или ломтиками, обжаривают, соединяют со сметанным соусом, укладывают на...
Рецепты ->
Блюда из овощей и грибов ->
как приготовить помидоры, фаршированные грибами и рисом, рецепт
|
|