Рецепт: как приготовить пресное тесто
|
Рецепты ->
Мучные изделия, фарши и кремы ->
как приготовить пресное тесто
Пресное тесто
Для его приготовления муку просеивают, делают углубление, вливают желтки яиц, соль, воду и замешивают крутое тесто. Из него готовят пельмени, домашнюю лапшу.
Пресное тесто - ингредиенты:
Тесто: мука - 700 г, яйца - 2 шт., вода - 250 г, соль - 15 г.
Ещё рецепты:
- как приготовить сдобу обыкновенную - Из дрожжевого теста, приготовленного опарным или безопарным способом, формуют шарики (весом 115 граммов), дают слегка...
- как приготовить сдобу выборгскую - Готовят ее из опарного теста, которое подкатывают в виде небольших шариков (по 102 грамма), дают им подняться,...
- как приготовить булочки с кремом - Из опарного теста подкатывают шарики, укладывают на смазанный лист и ставят для расстойки на 50 минут, затем смазывают...
- как приготовить булочку ванильную - Выпекается из опарного теста, которое разделывается на круглые шарики (весом 115 граммов), укладывается на смазанный...
- как приготовить булочку школьную - Ее формуют и выпекают так же, как и ванильную, но она меньше размером.
<Состав1> Тесто (на 10 шт.): мука - 400 г,...
Рецепты ->
Мучные изделия, фарши и кремы ->
как приготовить пресное тесто
|
Случайный рецепт:
Как приготовить пресное тесто - Для его приготовления муку просеивают, делают углубление, вливают желтки яиц, соль, воду и замешивают крутое тесто. Из...
|