Как приготовить рагу из овощей

Рецепты ->  Блюда из овощей и грибов ->  как приготовить рагу из овощей, рецепт

Рагу из овощей - ингредиенты:

Картофель - 50 г, капуста - 25 г, морковь - 45 г, репа -

40 г, петрушка - 10 г, горошек - 20 г, кабачки - 30 г, тыква - 30 г, лук репчатый - 50 г, соус красный (основной) - 75 г, жир - 10 г, чеснок - 0,8 г, перец горошком - 0,05 г, лавровый лист - 0,02 г, масло сливочное - 10 г, соль - по вкусу.

Рецепты даны на 1 порцию..

Ещё рецепты:

• как приготовить картофель, жаренный ломтиками (из отварного) - Отварной, не переваренный картофель очищают от кожуры, нарезают ломтиками, солят и обжаривают на раскаленной с жиром...
• как приготовить картофель, жаренный брусочками, дольками, кубиками, ломтиками, кружочками и т. д. - Очищенный картофель нарезают, придавая нужную форму, посыпают солью и жарят на сковороде с разогретым жиром до...
• как приготовить картофель, жаренный во фритюре - Сырой очищенный картофель нарезают нужной формы (брусочками, кубиками, кружочками, соломкой, стружкой и шариками)....
• как приготовить картофельные профитроли - Очищенный и промытый картофель варят в кипящей подсоленной воде до готовности, обсушивают, протирают через сито,...
• как приготовить картофель, жаренный с луком и грибами - Нарезанные ломтиками свежие грибы, лук и картофель обжаривают (все отдельно). Затем соединяют, прогревают и подают,...

Рецепты ->  Блюда из овощей и грибов ->  как приготовить рагу из овощей, рецепт