Как приготовить рыбу под майонезом
|
|
|
|
|
|
Рецепт: как приготовить рыбу под майонезом
Случайный рецепт: |
Рецепты ->
Холодные блюда и закуски ->
как приготовить рыбу под майонезом, рецепт
Рыба под майонезомВареные картофель, морковь, соленые огурцы нарезают мелкими кубиками, добавляют зеленый горошек, мелко нарезанную зелень укропа или петрушки, заправляют майонезом. На тарелку укладывают овощной гарнир, на него - порционный кусок отварной рыбы, который заливают майонезом, а еще лучше соусом-майонезом с желе, украшают листьями салата, зеленью петрушки, карбованной морковью, после чего все покрывают слоем желе. Подают рыбу под майонезом, украсив зеленью петрушки, корнишонами, рубленным кубиками желе. Вокруг можно уложить «горки» («букеты») из овощей. На гарнир подать кубики свежих огурцов и помидоров. Рыба под майонезом - ингредиенты: Морковь - 30 г, картофель - 30 г, огурцы соленые или помидоры - 30 г, горошек зеленый - 30 г, рыба - 130 г, майонез - 50 г, желе - 30 г, листья салата - 5 г, зелень петрушки - 5 г, корнишоны - 30 г, соль, перец - по вкусу. Рецептура дана на 1 порцию.. Ещё рецепты:
Рецепты ->
Холодные блюда и закуски ->
как приготовить рыбу под майонезом, рецепт
|
Случайный рецепт: |