Как приготовить рыбную солянку жидкую
|
|
|
|
|
|
|
Рецепт: как приготовить рыбную солянку жидкую
Случайный рецепт: |
Рыбная солянка жидкаяПорционные куски рыбной мякоти опускают в крепкий рыбный бульон, варят 10-15 минут, а затем заправляют продуктами. Готовят эту солянку так же, как и мясную, но подают без сметаны. Рыбная солянка жидкая - ингредиенты: Мякоть рыбы - 100 г, рыбные кости, головы или мелочь окуня, ерша на бульон - 200 г, лук репчатый - 50 г, огурцы соленые - 35 г, каперсы, маслины, оливки - по 10 г, томат-пюре - 25 г, лимон - 1/10 шт., зелень - 2 г, масло сливочное - 12 г, соль, перец - по вкусу. Рецептура дана на 1 порцию.. Ещё рецепты:
|
Случайный рецепт: |