Как приготовить розанцы
|
|
|
|
|
|
|
Рецепт: как приготовить розанцы
Случайный рецепт: |
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить розанцы, рецепт
РозанцыЯйца растирают с солью, сахаром, водкой, всыпают муку, перемешивают, разводят молоком. Можно добавить ванилин - по вкусу. Жарят в жире на специальных литых формах, которые имеют ручку. Вначале форму опускают в раскаленный до дымообразования жир, а затем погружают, но не полностью, а на три четверти, в тесто, которое по консистенции, как сметана, и снова - в жир. Обжаренные розанцы отделяются от формочки в виде розы, бабочки, снежинки и т. д. Розанцы - ингредиенты: Мука - 160 г, яйца - 1 шт., молоко - 250 г, сахар - 25 г, водка - 50 г, соль, ванилин - по вкусу, масло для фритюра- 500 г (расходуется его лишь 130 г). Рецептура дана в расчете на 1 порцию.. Ещё рецепты:
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить розанцы, рецепт
|
Случайный рецепт: |