Рецепт: как приготовить сельдь с луком
|
Рецепты ->
Холодные блюда и закуски ->
как приготовить сельдь с луком, рецепт
Сельдь с луком
Мякоть сельди нарезают поперек наискось ломтиками, укладывают в селедочницу, рядом помещают тонко нарезанный кружочками или шинкованный лук. Сельдь поливают растительным маслом и уксусом. К блюду можно подавать отварной картофель, зелень.
Сельдь с луком - ингредиенты:
Сельдь (филе) - 75 г, лук репчатый или зеленый - 40 г, масло растительное - 15 г, уксус 3%-ный - 15 г, зелень - 3 г, картофель - 150 г.
Рецептура дана на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить рыбу «под шубой» - Отварные овощи, яблоки нарезают ломтиками отдельно каждый вид, заправляют майонезом, репчатым луком.
В салатник или...
- как приготовить сельдь рубленую - Филе слегка отмоченной сельди рубят ножом, сыр измельчают или протирают через терку, лук или яблоки мелко рубят. Всю...
- как приготовить ассорти закусочное (рыбное) - На блюдо аккуратно укладывают скумбрию в масле, филе соленой рыбы, шпроты или сайру, сардины, сыр, рыбу, жареную фри,...
- как приготовить филе щуки под маринадом - Филе щуки нарезают под углом 30°, панируют и обжаривают основным способом. Обжаренную рыбу укладывают в мелкую посуду,...
- как приготовить карпа под маринадом - Карпа разделывают на филе с кожей, нарезают под углом 30°. Посыпают солью, перцем, панируют в муке и жарят основным...
Рецепты ->
Холодные блюда и закуски ->
как приготовить сельдь с луком, рецепт
|
|