Как приготовить суп картофельный с крупой

Рецепт: как приготовить суп картофельный с крупой

Случайный рецепт:
Как приготовить крем масляный ореховый - Очищенные орехи поджаривают и пропускают через мясорубку с мелкой решеткой, соединяют с готовым кремом. Для цвета...

Рецепты -> Супы -> как приготовить суп картофельный с крупой, рецепт

Суп картофельный с крупой

В кипящий мясной или куриный бульон опускают предварительно распаренную перловую крупу (рис или пшено). Добавляют пассерованные мелко нарезанные лук и морковь, картофель кубиками. Распаренную крупу доваривают, заправляют специями, солью.

Подают суп с мясом, посыпав зеленью.

Суп картофельный с крупой - ингредиенты:

Картофель - 120 г, морковь - 30 г, лук репчатый - 40 г, крупа - 25 г,- масло топленое - 10 г, мясо отварное - 50 г, зелень - 3 г, соль, специи - по вкусу.

Рецептура дана на 1 порцию..

Ещё рецепты:

как приготовить суп-лапшу домашнюю - Готовят на крепком, насыщенном (экстрактивном) курином бульоне. В процеженный кипящий бульон опускают домашнюю лапшу и...
как приготовить суп-лапшу грибную - В кипящий грибной бульон закладывают пассерованные грибы, коренья и репчатый лук. После повторного закипания опускают...
как приготовить суп гороховый - В кипящий мясной бульон (можно с добавлением копченостей) закладывают перебранный, промытый и замоченный горох,...
как приготовить суп-пюре из картофеля - Очищенный картофель отваривают в подсоленном мясном бульоне, кладут пассерованные на масле коренья, лук, доваривают с...
как приготовить суп-пюре из свежих помидоров - Свежие помидоры разрезают на части, варят в мясном бульоне, добавляют пассерованные коренья, лук, протирают, вводят...

Рецепты -> Супы -> как приготовить суп картофельный с крупой, рецепт

загрузка...

Случайный рецепт:
Как приготовить яблоки печеные - Из свежих яблок специальной выемкой удаляют семенные коробочки, начиная от плодоножки и заканчивая донцем. Сердцевину...