Как приготовить торт «наполеон» (на скорую руку)

Рецепт: как приготовить торт «наполеон» (на скорую руку)

Случайный рецепт:
Как приготовить напиток «лада» - В кипяченую воду вливают малиновый сироп, добавляют сахар, лимонную кислоту, размешивают, кладут пищевой лед и...

Рецепты -> Тебе, сладкоежка! -> как приготовить торт «наполеон» (на скорую руку), рецепт

Торт «Наполеон» (на скорую руку)

Масло, яйца, дрожжи, распущенные в молоке, и муку рубят ножом до соединения и на 2 часа ставят на холод. Затем тесто делят на части, выпекают на противне 6-8 коржей, слоят кремом, бока и верх торта обсыпают крошкой от одного коржа. Для получения крема в молоко всыпают пудру и заваривают разведенный крахмал, охлаждают, постепенно вводят полученный молочный кисель в размягченное масло и выбивают крем добела.

Торт «Наполеон» (на скорую руку) - ингредиенты:

Рецепт № 1. Тесто: масло - 250 г, яйца - 2 шт., дрожжи -1/2 палочки (50 г), мука - 400 г, молоко - 125 г;

крем: масло - 250 г, молоко - 65 г, крахмал - 10 г, сахарная пудра - 180 г.

Рецепт № 2. Тесто: масло - 250 г, дрожжи сухие - 1/2 чайной ложки, мука - 400 г, вода - 125 г, соль - по вкусу;

крем: масло сливочное - 150 г, сырой желток - 1 шт., уваренная в течение 2 часов банка сгущенного молока (400 г), все тщательно перемешивают с охлажденным молоком.

Рецептура дана в расчете на 1 порцию..

Ещё рецепты:

как приготовить торт «киевский» - Белки взбивают в пышную пену, добавляют сахарную пудру, продолжают взбивать, вводят мелко раздробленные ядра орехов,...
как приготовить торт ореховый - В сметану добавляют сахар, яйца, соду, взбивают, кладут мелко дробленные жареные ядра грецких орехов, муку,...
как приготовить торт «маркиз» - Яйца взбивают с сахаром и сметаной, затем вводят просеянную смесь муки с содой, перемешивают и делят на три части. В...
как приготовить шарлотку со смородиной - Пшеничный хлеб нарезают тонкими ломтиками (5X3,5X1 сантиметров), намазывают протертой смородиной и попарно соединяют....
как приготовить слойку из ржаного хлеба с брусничным вареньем (по-латышски) - В порционную посуду укладывают слоями тертый (лучше черствый) ржаной хлеб, очищенный от корок, и брусничное варенье....

Рецепты -> Тебе, сладкоежка! -> как приготовить торт «наполеон» (на скорую руку), рецепт

загрузка...

Случайный рецепт:
Как приготовить пирог с мясом - Готовят из дрожжевого теста и мясного фарша. Тесто подкатывают в шар, расстаивают 10 минут, раскатывают на подсыпанном...