Как приготовить уральские бисквитики

Рецепт: как приготовить уральские бисквитики

Случайный рецепт:
Как приготовить медовый торт по-зауральски - Пчелиный мед растопить, смешать с сахаром, добавить яйца, соду, всыпать муку. Все перемешать и поставить для набухания...

Рецепты -> Мучные изделия, фарши и кремы -> как приготовить уральские бисквитики

Уральские бисквитики

Сливочное масло растирают с сахарной пудрой и содой. В эту массу добавляют сок лимона, взбитые яйца и в несколько приемов вводят просеянную муку, помешивая до тех пор, пока не получится эластичное тесто, из которого раскатывают на подпыленной мукой крышке стола пласт (толщиной 3 миллиметра). Формуют тесто круглой выемкой, укладывают на смазанный противень и выпекают до румяного колера при температуре 160-180°.

Уральские бисквитики - ингредиенты:

Тесто: сахар - 360 г, масло сливочное - 400 г, яйца - 90 г, мука в/с - 960 г, сода - 6 г, масло на смазку противня - 3 г, лимон - 1/10 шт.

Ещё рецепты:

как приготовить хворост обыкновенный со сливочным маслом - Для его приготовления муку просеивают «горкой» на крышку стола, делают углубление. В него выпускают сырые яйца, кладут...
как приготовить кекс «столичный» - Сахарную пудру, соль, аммоний, масло и фруктовую эссенцию растирают до исчезновения крупинок, добавляют желтки яиц,...
как приготовить фигурное печенье песочное - В размягченное масло или маргарин добавляют сахарную пудру, желтки яиц. Осторожно перемешивают, вводят какао и муку....
как приготовить печенье на майонезе - В размягченное сливочное масло или маргарин добавляют майонез, яйца, соль, соду, гашенную в уксусе или лимонном соке...
как приготовить печенье персидское «курабье» - Для приготовления печенья «курабье» сливочное масло растирают с сахаром или сахарной пудрой до исчезновения крупинок....

Рецепты -> Мучные изделия, фарши и кремы -> как приготовить уральские бисквитики

загрузка...

Случайный рецепт:
Как приготовить масляный крем на молоке и яйцах - В кастрюлю всыпают сахарный песок, вбивают сырые яйца, вливают молоко и, непрерывно помешивая, проваривают (лучше...