Рецепт: как приготовить взбитые сливки шоколадные
|
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить взбитые сливки шоколадные, рецепт
Взбитые сливки шоколадные
Во взбитые сливки 35%-ной жирности, осторожно добавляют какао-порошок, смешанный с сахарной пудрой, или измельченные орехи, или лимонную цедру, или сухой бисквит, безе и т. п. От добавки будет зависеть название: например, «Взбитые сливки лимонные». Подают десерт в креманке, вазочке.
Взбитые сливки шоколадные - ингредиенты:
Сливки - 90 г, сахарная пудра - 15 г, какао - 3 г (или цедра-1 г, или миндаль, кешью или другие орехи - 20 г, или сухой бисквит - 30 г, или безе - 30 г, или шоколад - 20 г, или изюм - 20 г и т. п.).
Рецептура дана в расчете на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить сливочник маковый - Промытый и разваренный мак толкут в ступке, заливают на 2 часа сливками, процеживают, добавляют мед и подают....
- как приготовить мороженое - Яйца растирают с сахаром, соединяют с нагретым до 75° молоком или сливками, затем добавляют сгущенное молоко и вводят...
- как приготовить вишня свежую с мороженым - Это блюдо подается на десерт, поэтому им всегда приятно завершить обед или ужин, особенно в жаркие дни.
В креманку...
- как приготовить желе малиновое - Перебранные и промытые ягоды разминают, отжимают сок, а мезгу варят 15 минут, настаивают еще 15 минут и процеживают. В...
- как приготовить мусс земляничный - Для его приготовления ягоды перебирают, протирают с сахаром, добавляют охлажденные белки и взбивают в пышную пену в...
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить взбитые сливки шоколадные, рецепт
|
Случайный рецепт:
Как приготовить пресное тесто - Для его приготовления муку просеивают, делают углубление, вливают желтки яиц, соль, воду и замешивают крутое тесто. Из...
|