Рецепт: как приготовить яблоки в слойке
|
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить яблоки в слойке, рецепт
Яблоки в слойке
Свежие яблоки очищают от кожицы, удаляют семенные коробочки, наполняют сахаром и целиком укладывают в квадратный кусок слоеного теста, толщиной 0,5 сантиметра и такого размера, чтобы можно было завернуть в виде конверта целое небольшое яблоко. Смазывают яйцами и выпекают, полив водой. Подают, посыпав сахарной пудрой, на десертной тарелочке (приготовление слоеного теста см. в разделе «Мучные изделия»).
Яблоки в слойке - ингредиенты:
Яблоки - 70 г, сахар - 15 г; тесто: мука - 35 г, маргарин - 20 г, яйца - 4 г, пудра для посыпки - 5 г, вода - 5 г.
Рецептура дана в расчете на 1 порцию..
Рецепты ->
Тебе, сладкоежка! ->
как приготовить яблоки в слойке, рецепт
|
|