Рецепт: как приготовить яйца фаршированные запеченные
Случайный рецепт:
Как приготовить уху ростовскую - В концентрированный рыбный бульон опускают картофель и овощи, нарезанные дольками. За 12 минут до окончания варки...
|
Рецепты ->
Блюда из яиц, творога и молока ->
как приготовить яйца фаршированные запеченные, рецепт
Яйца фаршированные запеченные
Вареные яйца разрезают по длине пополам. Желтки, ветчину протирают через сито, добавляют пассерованный репчатый лук, соль, перец, и этим фаршем заполняют половинки белков, придавая им вид целых яиц. На порционную сковороду выкладывают «горкой» картофельное пюре. Сбоку располагают яйца, посыпают сыром, поливают маслом, запекают.
Яйца фаршированные запеченные подают в горячем виде с зеленью.
Яйца фаршированные запеченные - ингредиенты:
Яйца - 2 шт., ветчина - 40 г, сыр - 10 г, лук репчатый - 20 г, масло сливочное - 15 г, картофельное пюре - 150 г, зелень - 3 г, соль, перец - по вкусу.
Рецептура дана в расчете на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить драчену - В просеянную муку кладут сырые яйца, перемешивают, добавляют сметану, взбивают и разводят молоком, солят, перемешивают,...
- как приготовить творог с молоком и сахаром - Непротертый творог кладут в керамическую миску (чашку), заливают кипяченым охлажденным молоком или сливками. Молоко или...
- как приготовить творожную массу - Готовя ее, в протертый творог добавляют различные компоненты.
<Состав1> Для сладкой творожной массы: сахар - 13 г,...
- как приготовить сырчики - В протертый творог добавляют сахар, сметану, масло и тщательно вымешивают. Из массы формуют небольшие круглые булочки...
- как приготовить ленивые вареники (клецки) - В протертый творог кладут сырые яйца, соль, сахар, муку, перемешивают и раскатывают слоем в 1 сантиметр, нарезают...
Рецепты ->
Блюда из яиц, творога и молока ->
как приготовить яйца фаршированные запеченные, рецепт
|
|