Напитки для детей
Малиновый напиток «Аленький цветочек»
Малиновый сок смешать с холодными сливками или молоком, добавить сахар.
Ингредиенты: Сливки или молоко - 200 г, сок малиновый - 70 г, сахар - 20 г.
«Аленушкин напиток»
В холодное молоко влить земляничный сироп, размешать, положить пищевой лед и подавать.
Ингредиенты: Молоко - 160 г, сироп - 40 г, пищевой лед- 20 г.
Напиток «Здоровье»
В натуральный сок шиповника добавить пчелиный мед, охлажденную кипяченую воду, лимонную кислоту, размешать, охладить и подавать.
Ингредиенты: Сок шиповника - 50 г, пчелиный мед-10 г, вода - 140 г, лимонная кислота - 0,3 г.
Напиток «Полезный»
В томатный сок положить соль, сметану, взбить и подавать.
Ингредиенты: Томатный сок-120 г, сметана - 80 г, соль - по вкусу.
Напиток «Бременские музыканты»
Наполнить стакан до половины мелкотолченым пищевым льдом, влить земляничный сок и малиновый сироп, уложить свежие ягоды земляники, осторожно влить лимонад и сразу же подавать.
Ингредиенты: Земляничный сок - 30 г, малиновый сироп-30 г, земляника свежая - 50 г, пищевой лед - 50 г, лимонад - 40 г.
Медовый напиток
Яблоки натереть на терке, смешать с пчелиным медом, соком лимона и добавить молоко. Готовый напиток разлить в бокалы, а сверху его украсить ломтиками яблока и лимона.
Ингредиенты: Яблоки - 1 шт., мед - 17 г, сок лимона - 1/2 шт., молоко - 100 г.
Коктейль молочный с мороженым
Коктейль взбить в миксере или в высоком конусообразном сосуде. Сначала в него налить молоко или сливки, затем сироп из ягод или фруктов и в последнюю очередь положить мороженое, взбить 1 минуту, чтобы масса получилась однородной и пышной. Готовый коктейль разлить в высокие бокалы и подавать.
Ингредиенты: Мороженое - 25 г, молоко - 100 г, сироп - 25 г.