Торт «Грибок»
Старая Таверна

Торт «Грибок»

 

   
 
 
Кулинарые рецепты Статьи о кулинарии  
 
добавить в Закладки -

 

Торт «Грибок»

Охлажденное сливочное масло порубить с мукой, добавить яйца, раскатать лепешки (5-6 штук), выпекать, смазать кремом, соединить. Края торта обсыпать крошкой. Готовый торт оформить грибками из безе.

Ингредиенты: Мука в/с - 450 г, сливочное масло -190 г, яйца - 1 шт., крем - 400 г, вода-100 г; крем: сливочное масло - 280 г, земляника протертая - 120 г;

безе: яйца (белок) - 20 г, сахар - 120 г.